預(yù)制菜的實(shí)質(zhì)，是農(nóng)業(yè)工業(yè)化的有效實(shí)現(xiàn)形態(tài)。有了預(yù)制菜，農(nóng)業(yè)得到工業(yè)的加持，農(nóng)產(chǎn)品成為附加值更大的食品，讓農(nóng)產(chǎn)品真正實(shí)現(xiàn)“從田頭到餐桌”，從短流程價(jià)值中增創(chuàng)了長(zhǎng)流程價(jià)值。而“年菜經(jīng)濟(jì)”的出現(xiàn)，使得預(yù)制菜行業(yè)發(fā)生了較大的變化，在一定程度上起到促進(jìn)作用，那么，在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，“年菜經(jīng)濟(jì)”又會(huì)給預(yù)制菜小程序開(kāi)發(fā)帶來(lái)什么影響呢？

一、什么是“年菜經(jīng)濟(jì)”

近日以來(lái)，一個(gè)“年菜經(jīng)濟(jì)”概念攪熱了雙節(jié)餐飲市場(chǎng)，發(fā)源于廣東的“年菜經(jīng)濟(jì)”在全國(guó)遍地開(kāi)花，要用“工業(yè)鍋”炒“農(nóng)業(yè)飯”，讓年夜飯不再“年夜煩”這便是“年菜經(jīng)濟(jì)”的基本內(nèi)容。實(shí)際上，“年菜經(jīng)濟(jì)”是預(yù)制菜的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)物，它的首要意義就是賦予預(yù)制菜一定的文化價(jià)值，第二層意義是新的產(chǎn)品理念產(chǎn)生，新消費(fèi)出現(xiàn)，第三層意義則是工業(yè)化銷(xiāo)售鏈帶來(lái)的便利。依托工業(yè)化實(shí)現(xiàn)流程再造，轉(zhuǎn)變的不僅僅是產(chǎn)品形態(tài)，更是對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的一場(chǎng)深刻的轉(zhuǎn)型升級(jí)。讓廣大農(nóng)民立足生產(chǎn)之時(shí)，能貼近市場(chǎng)、對(duì)接市場(chǎng)，從而實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與市場(chǎng)乃至消費(fèi)終端的無(wú)縫對(duì)接、一體化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。

二、“年菜經(jīng)濟(jì)”火熱對(duì)北京預(yù)制菜小程序開(kāi)發(fā)有什么影響？

1、提高預(yù)制菜的市場(chǎng)知名度

很多人對(duì)預(yù)制菜還抱著懷疑的態(tài)度，包括預(yù)制菜的味道、安全等，很多消費(fèi)者是不能夠支持預(yù)制菜的，尤其是年長(zhǎng)的人們，通常購(gòu)買(mǎi)預(yù)制菜的會(huì)是年齡在18-25歲之間，生活在一線城市沒(méi)有時(shí)間做飯的人，然而隨著年菜經(jīng)濟(jì)的普及，很多人也開(kāi)始認(rèn)可預(yù)制菜，同時(shí)廣東舉辦的線下活動(dòng)讓預(yù)制菜的知名度再次提高，也使得線上的預(yù)制菜小程序更加火爆，市場(chǎng)更廣闊。

2、上線相關(guān)年菜活動(dòng)

預(yù)制菜小程序開(kāi)發(fā)的時(shí)候受到年菜經(jīng)濟(jì)的影響，可以準(zhǔn)備一些相關(guān)的活動(dòng)，例如線下工廠參觀、免費(fèi)品嘗新品、年菜團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠等，不但讓用戶對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量安全放心，還促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)品的銷(xiāo)售，避免庫(kù)存積壓，合理調(diào)節(jié)預(yù)制菜的銷(xiāo)售情況，最大化平臺(tái)的收益和品牌聲譽(yù)。

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3、加深平臺(tái)的品牌文化價(jià)值

預(yù)制菜小程序開(kāi)發(fā)在年菜經(jīng)濟(jì)的影響下賦予了文化價(jià)值。“年菜”不僅是物質(zhì)的提供，更是一種消費(fèi)新形態(tài)、消費(fèi)新生態(tài)、消費(fèi)新文化的體現(xiàn)。通過(guò)定制“年菜”，我們?yōu)橄M(fèi)者創(chuàng)造了一種全新的消費(fèi)體驗(yàn)，使得節(jié)慶親朋聚會(huì)，餐桌上菜品豐富美味而且更為便捷，這種新消費(fèi)模式下衍生禮品經(jīng)濟(jì)，“年菜”成為親情友情的載體。“年菜”體現(xiàn)的不僅是物質(zhì)的價(jià)值，更是情感的價(jià)值、文化的價(jià)值。

4、拓展平臺(tái)預(yù)制菜種類(lèi)

預(yù)制菜小程序的開(kāi)發(fā)在年菜經(jīng)濟(jì)的影響下拓寬了產(chǎn)品種類(lèi)。文化的賦予讓預(yù)制菜有了新的銷(xiāo)售方向和市場(chǎng)，自然也就有了創(chuàng)新的動(dòng)力，因此平臺(tái)在開(kāi)發(fā)的時(shí)候需要按照火鍋底料類(lèi)、川菜、粵菜、淮揚(yáng)菜等分類(lèi)，讓用戶選擇時(shí)更清晰，同時(shí)用戶也可以搜索菜的名字，平臺(tái)會(huì)定位關(guān)鍵詞。